D-column

#15 :冬に味わう、極上の甘さ。ルーツのフルーツトマト

2025年02月06日

  • 1月は暖かったり寒かったりと相変わらず気候が安定しない状況でした。
    2月からは冬らしい冬になるとのことで体調管理気を配る日が続きそうです。

    今回はルーツで栽培しているフルーツトマトの紹介です。

    ルーツでは冬の間、平均糖度で10度以上、最高糖度16度overといった形で高糖度トマトを生産しています。
    甘いトマトにするためにストレス付加のタイミングや期間を調整して、一口で違いのわかるトマトが出来ています。

    食べてくださった皆さまから大変ご好評をいただいており、贈答用としてもご利用いただけるようなトマトです。
    今まで味わったことのない甘さを体験できると思いますので、見かけた際はぜひ手にとって試していただけると幸いです。

    今はポケットマルシェを中心に、全国の産地直送(産直)にも並べています。
    一部の産直では、ご購入いただいたお客様から感謝のお手紙やメールをいただくこともあり、大変ありがたく思っています。
    また、ポケットマルシェのサイトにも多くの嬉しいお声が寄せられています。
    興味のある方は、ぜひ下記のポケットマルシェサイトをご覧ください。

      ●□ポケットマルシェサイト□●
      https://poke-m.com/producers/510851

    なお、農場近辺では「とうもんの里」さんのみでの販売となっております。
    今後、農場での直売を含め、農場近辺での販売も拡大していく予定です。

    もし本コラムをご覧になり、「取り扱ってみたい」「お店で使ってみたい」等ございましたら、お問い合わせフォームよりご連絡いただけますと幸いです。

     ●□お問い合わせフォーム□●
     https://www.daiwa-computer.co.jp/inquiries
     ※「お問い合わせの概要」欄には「ルーツのフルーツトマトについて」とご記入ください。

    [F.M]